amoesserebiologico

Brownies alla Banana BIO con Eurospin e #amoesserebiologico

Buzzoole

Ciao Dolcezze!

Finalmente ho preparato un dolce BIO, genuino che non ci farà avere sensi di colpa quando lo servirò ai nostri cari!!!!! Niente più chimici o pesticidi!!!!!

Ma prima vi voglio raccontare qualcosa…oggi sono andata all’Eurospin e con mio stupore ho trovato tanti prodotti veramente interessanti, si tratta della nuova linea Amo Essere Biologico, formata da prodotti provenienti da Agricoltura Biologica dedicata ai consumatori, che come me, credono nella salvaguardia delle risorse naturali, della biodiversità e dell’utilizzo di pratiche ambientali sostenibili.

Ho trovato davvero tanti prodotti e ad un prezzo conveniente: cereali, pasta, uova, prodotti da forno, latte, yogurt. Tutto certificato secondo le norme europee e prodotte nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente.

amoesserebiologico3

Per saperne di più vi consiglio di andare al sito di #Eurospin

brownies alla banana

Se invece volete provare a fare anche voi dei Brownies bio, proprio come me, ecco la ricetta:

Ingredienti

  • 150 g di zucchero di canna
  • 150 g di burro
  • 120 g di farina 00
  • 150 g di banane
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 4 uova

Procedimento

  1. Sciogliete il burro e il cioccolato fondente, nella stessa ciotola a bagno maria e fatele raffreddare.
  2. Aggiungete prima lo zucchero di canna e amalgamate, poi le uova, uno alla volta.
  3. Incorporate la farina setacciata e le banane a pezzetti (meglio se usate le banane quelle meno mature)
  4. Informate a 170° per circa 20/25 minuti in una teglia quadrata di circa 20 cm di diametro

 

Suggereimenti e Trucchetti

  • Invece di usare la Banana potete sostituirla con altra frutta, l’importante è che sia bella matura, altrimenti si scioglierebbe.
  • Io preferisco i Brownies il giorno stesso ancora un po’ tiepidi, ma so che c’è chi li ama di più il giorno dopo, provateli e fatemi sapere.

firma

 

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*