Cupcakes alla fragola
???? INGREDIENTI USATI IN QUESTO VIDEO ????
Base:
120 gr Farina “00”
140 gr Zucchero Semolato
1½ Lievito per Dolci
Un pizzico di Sale
400 gr Burro
1 Uovo
100 ml Latte
1 Cucchiaino Estratto di Vaniglia
Crema:
400 gr Mascarpone
200 gr Zucchero a Velo
Fragole
Purè di Fragole
Bagna
???? OCCORRENTE ????
Ciotole
Mixer
Forno 180°
Pirottini
Cucchiaio del Gelato
Cucchiaio
Nastro
Coltello
Sac a Poche