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Meringhe Colorate
Ricette

Meringhe Colorate

Per vedere il procedimento intero clicca sul seguente video: ????INGREDIENTI???? 1 Bianco D’Uovo 30 g Zucchero a Velo Coloranti Alimentari in Gel ???? PROCEDIMENTO ???? 1. Per prima cosa montiamo a neve il bianco d’uovo. 2. Poco alla volta aggiungiamo lo zucchero a velo, darà un tocco più lucido. 3. […]

Ghiaccia Reale
Base, Tecniche, Tutorials

Ghiaccia Reale

Ciao Dolcezze! Dal momento che io spesso uso la ghiaccia reale in cucina per i miei dolci ho pensato che fosse doveroso farne un tutorial. Ma a che cosa serve? Inanzitutto per le decorazioni sulle torte, ma poi anche per biscotti e cupcakes. Però ci sono delle diverse consistenze da […]

Animali, Pasqua

Come fare un Pulcino per Pasqua in pasta di zucchero

Per vedere il procedimento intero clicca sul seguente video: ???? INGREDIENTI ???? Pasta di zucchero: Arancione, Giallo, Giallo Chiaro, Nero, Bianco Pallina di Zucchero Rosa ???? OCCORRENTE ???? Tappetino Anti-aderente Polistirolo Bisturi Stuzzicadenti Cutter Fiori Attrezzi per il Cake Design ???? PROCEDIMENTO ???? 1. Partiamo realizzando le zampette del nostro […]